MENÚS CENAS DE EMPRESA
MENÚ 1
APERITIVOS
CENTRO MESA
JAMON SERRANO
QUESO MANCHEGO
SEMICURADO
GAMBAS REBOZADAS
PLATO
PRINCIPAL A ELEGIR
LOMO DE MERLUZA AL
HORNO SOBRE VERDURAS POCHADAS
O
MEDALLONES DE
SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA OPORTO
POSTRE
PIONONO ABADES
REGADO CON CHOCOLATE
BODEGA
AGUA MINERAL
REFRESCOS
CERVEZA
VIÑA ABADES BLANCO
D.O. HUELVA
RIOJA AÑARES
CRIANZA
PVP. 25.00 IVA
inc.
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MENÚ 2
APERITIVOS
CENTRO MESA
LANGOSTINOS
COCIDOS SOBRE LECHO DE VERDURITAS
ENSALADA CESAR
ABADES
SALTEADO DE
CHAMPIÑONES
PLATO
PRINCIPAL A ELEGIR
LENGUADO RELLENO
CON MOUSSE DE GAMBAS
EN SALSA AMERICANA
0
CORDERO LECHAL
ASADO EN SU JUGO
POSTRE
HELADO CON
CROCANTI DE ALMENDRAS
BODEGA
AGUA MINERAL
REFRESCOS
CERVEZA
VIÑA ABADES BLANCO D.O. HUELVA
RIOJA AÑARES
CRIANZA
PVP. 27 IVA inc.
______________________________________________________MENÚ 3
APERITIVOS
CENTRO DE MESA
LOMO DE ORZA AL
ACEITE DE ROMERO
PATÉ DE PERDIZ CON
MIEL DE CAÑA Y PISTACHOS
CROQUETAS DE RABO
DE TORO
PLATO
PRINCIPAL A ELEGIR
LOMOS DE DORADA A LA ESPALDA CON PATATAS A LO POBRE
O
CARRILLERA IBERICA ASADA AL
PIMENTON
POSTRE
TARTA DE QUESO CON
ARANDANOS
BODEGA
AGUA MINERAL
REFRESCOS
CERVEZA
VIÑA ABADES BLANCO
D.O. HUELVA
RIOJA AÑARES
CRIANZA
PVP. 30.00 IVA
inc.
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MENÚ
APERITIVOS
CENTRO DE MESA
ENSALADA DE
MOZZARELLA CON PASAS Y PIÑONES
SOLOMILLO DE ORZA
SALMÓN AHUMADO
PIMIENTOS DE
PIQUILLO RELLENOS DE MARISCO
PLATO
PRINCIPAL A ELEGIR
LOMOS DE LUBINA
ASADA SOBRE VERDURITAS
O
SOLOMILLO IBERICO
A LA PIMIENTA VERDE
POSTRE
SURTIDO ESPECIAL
DE POSTRES ABADES
BODEGA
AGUA MINERAL
REFRESCOS
CERVEZA
VIÑA ABADES BLANCO
D.O. HUELVA
RIOJA AÑARES
CRIANZA
PVP. 32.00 € IVA
inc.
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MENU
Nº 5
APERITIVOS
CENTRO DE MESA
SURTIDO DE
IBERICOS
TOSTAS DE ANCHOAS
REVUELTO DE
HABITAS CON JAMÓN SERRANO
BERENJENAS A LA
MIEL DE CAÑA
PLATO
PRINCIPAL A ELEGIR
LOMO DE RODABALLO
ASADO SOBRE VERDURAS CONFITADAS
O
PRESA IBERICA
EN SALSA DE VOLETUS
POSTRE
TULIPA DE
CHOCOLATE CON HELADO DE TURRON
BODEGA
AGUA MINERAL
REFRESCOS
CERVEZA
BLANCO MONTESPINA
D.O. RUEDA
RIOJA AÑARES
CRIANZA
PVP. 35.00 € IVA
inc.
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MENU
Nº 6
APERITIVOS
CENTRO DE MESA
SURTIDO DE QUESOS
ALPUJARREÑOS
CAÑA DE LOMO
IBÉRICO
GAMBONES AL AJILLO
PLATO
PRINCIPAL A ELEGIR
LOMO DE BACALAO
ASADO CON VERDURAS SALTEADAS
O
ENTRECOTT A LA PARRILLA CON PATATAS TORNEADAS
POSTRE
SEMIFRÍO DE
CHOCOLATE EN TRES TEXTURAS
BODEGA
AGUA MINERAL
REFRESCOS
CERVEZA
BLANCO MONTESPINA
D.O. RUEDA
PROTOS ROBLE TINTO
D.O. RIBERA DEL DUERO
PVP. 39.00 € IVA
inc.